O modelo é o ponto de partida para comparar a estrutura
As cubas americanas de borda enrolada, americanas anti-encaixe e europeias têm características diferentes de borda e corpo. Mesmo com a mesma designação GN, dimensões internas, raios dos cantos, profundidade e requisitos de compatibilidade precisam ser conferidos separadamente.
Americano com borda enrolada
Borda enrolada e corpo reto, sem ressalto anti-encaixe. Avalie o perfil da borda junto aos requisitos de manuseio, abertura do equipamento e limpeza. A linha atual inclui oito tamanhos GN e não inclui 2/1.
Ver cubas com borda enroladaAmericano anti-encaixe
Borda plana e corpo escalonado com ressalto anti-encaixe. Observe o desenho do ressalto; empilhamento, separação e encaixe no equipamento devem ser confirmados para o SKU e o produto real.
Ver cubas anti-encaixeEuropeu
Borda de estilo europeu, com dimensões internas e raio dos cantos registrados por especificação. As versões de espessura têm pesos unitários e SKUs próprios. Após escolher o tamanho, selecione a versão desejada.
Ver cubas europeiasUse as condições de operação para orientar a próxima verificação
Em equipamentos existentes, confira primeiro a abertura útil, a posição de apoio e a profundidade permitida. Para empilhamento ou tampas compatíveis, confira também o ressalto, a borda e a tampa. O nome do modelo, por si só, não comprova a adequação.
Registre a especificação completa
Mantenha juntos o modelo, o tamanho GN, a profundidade, a espessura e o SKU. Compare produtos destinados à mesma aplicação, sem tratar o peso de tamanhos ou espessuras diferentes como classificação de qualidade.